Lasanha de carne

Olá amigas e amigos tudo bem ? Por aqui em Villemomble está o tempo muito nublado com o sol escondido. Hoje trago vos uma receita muito boa.
Lasanha de carne.

Adoro lasanha e é uma excelente sugestão para este dia, para partilhar com a pessoa que mais amamos.

nem todos têm possilidades de jantar fora por isso deixo uma sugestão simples e prática,pode ser adiantado á tarde e na hora de jantar levar ao forno e está pronto  o que acham?

ingredientes:

700g de carne de porco ou novilho
1/2 chouriço de carne
1 cebola
azeite
oregãos
polpa de tomate
vinho branco

folhas de lasanha
molho bechamel
queijo ralado

preparação:

triturar a carne e o chouriço.
fazer um refogado com a cebola e o azeite.fritar a carne nesse refogado até ficar quase frita adicionar a polpa de tomate e o vinho branco até cobrir a carne.
temperar com sal mas pouco e oregãos.Deixar apurar até reduzir o molho.
Num refractário colocar folhas de lasanha no fundo e cobrir com carne .repetir esta operação até esgotar os ingredientes tendo o cuidado de terminar com massa e regar com o molho bechamel.

polvilhar com queijo ralado e leva o forno até gratinar.

E ficou a assim:)

Depois coloquei a salada :)

Continuação de um bom fim de semana beijinhos e abraços:).